Der Sanxia Hong Cha ist ein seltener taiwanischer dunkler Oolong aus der Region Sanxia, der aus dem Blattgut des Bai Hao Oolong hergestellt wird. Durch vollständige Oxidation vereint er die Eleganz eines Oolongs mit der Tiefe eines Schwarztees.
Sorgfältige Handarbeit und kleine Chargen prägen seine hohe Qualität. In der Tasse zeigt er eine klare, bernsteinfarbene Farbe sowie ein harmonisches Aromaprofil mit warmen Holznoten, feiner Honigsüße und weicher Textur. Ausgewogen, sanft und dennoch ausdrucksstark eignet er sich besonders für ruhige Genussmomente und besondere Teestunden.
