Mit viel Handarbeit hat Keita Watanabe diesen eleganten weißen Tee der ersten Ernte auf der Insel Yakushima hergestellt. Die aufwendige und ungewöhnliche Produktion hat sich gelohnt: der Aufguss des weißen Tees strahlt eine unglaubliche Leichtigkeit aus, die sich in die Schwerelosigkeit erhebt. Dies deutet auch der Name an: Hakt-Do ist "die Laufbahn des Mondes". Ein Tee wie aus einer anderen Welt.
